★閉店しました。近所の系列店の居酒屋「波と里」はまだ営業している？- - - - - - - - - 都心オフィス街のまっただ中にある、小さくてボロい焼鳥屋。「おやじさ～ん、ねぎま３本！」とか叫びながら、ちょっとだけサラリーマンのお父さん気分に浸ります。炭焼…

稲庭うどんが食べたくなったので色々検索してみると、新橋「七蔵」と西麻布「いなにわ」の２軒をみつけました。迷ったあげく、駐車場事情の良い新橋に行ってみることに！【写真１枚目】店舗外観新橋駅前ビル飲食街２Ｆにあります。以前はカウンター８席の狭…

カウンター13席の小さな店。３年ほど前に一度行ったことがあります。京うどんという冠名がありますが、麺はほぼ讃岐風。つゆやつまみ等、随所に「京」が盛り込まれているスタイルです。９月初旬にＴＶに出たそうで、放映直後はかなり並んでいたらしい。「そ…

店構えは三流。素材は二流。腕は一流。カウンターで逐一揚げたてを出してくれる小さな天ぷら店です。所々に旬ネタも織り込まれ、本格感もしっかりあります。この値段でこのレベルの天ぷらが食べられる店は、他にはまずありません。12年ほど前からたまに行っ…

昭和32年創業の老舗。店内にも数々の中華メニューがありますが、テイクアウトの肉まんが有名です。これを買い求めるために行列ができる光景は神楽坂名物。【写真】特製肉まん（テイクアウト）472円鹿児島産黒豚を使用したデラックス版。高いけど確かに美味し…

トルコの回転焼肉をピタパンにはさんたファーストフードです。私がはじめて食べたのは２～３年前のここ秋葉原。その後、ドネルケバブはちょっとしたブームになり、最近では祭りの出店や他の繁華街でもドネルケバブを売る店が増えましたが美味しかった例はあ…

子供が夏休みの自由研究で、世界各国の料理を調べています。そのうちの１つを実際に食べにいってレポートしようということになり、行ってきたのがトルコ料理店「ゲリック」。私自身は数年ぶり・２回目の訪問です。世界三大料理の１つなのに日本人には比較的…

ＴＶ等にもよく出る和食料理人、野崎洋光氏の店です。著書「美味しい方程式」で和食の作り方を勉強した私にとって野崎さんは「心の師匠」のような存在。その師匠の店で実際に食べてみたいと前々から思っていました。料理は確かに野崎さんの味。著書に載って…

麹町の老舗インドカレー店「アジャンタ」です。1957年創業で、日本で２番目に古いインド料理店らしい。辛いものが苦手な人には単なる拷問ですが、インドカレー大好きの私にとっては聖地のような店です。【写真１枚目】キーマカレー1600円【写真２枚目】ナン5…

築地市場には24時間営業の寿司屋がいくつもあり、味や値段も、そこらの寿司屋より優秀です。今回行ったのは「すし鮮」（築地会館店）。外観は回転寿司みたいですが、一応板さんが握ってくれる店です。まぐろは「本マグロ」と謳っていますが、マジでそうなの…

値段、味、雰囲気とも無難にまとめた、流行系コンセプト居酒屋といった様相です。中国南部からインドまでの東南アジア料理を揃えています。お世辞にも本格的とは言えませんが、まあ、うるさいことを言わずにアジア風居酒屋と割り切れば悪くない店です。安い…

１階と２階では値段が違います。１階は食堂、２階はレストランという感じでしょうか。昼時なので、比較的安い１階は大行列。そこで思い切って２階に突撃！味のほうは、あら探しをすれば色々ありますが、まあ満足できる味です。内容に比べて値段は明らかに割…

チェーン店嫌いの私ですが、王将は高く評価しています。210円でこのレベルは大したものです。我が家でも、皮まで自分で作ることはありますが、皮と餡がそれぞれ美味しくても、全体の釣り合いがイマイチという事がよくあります。餃子はバランスが大事だという…

日本における四川料理の総本山とも言える店。この店を食べずして担担麺も麻婆豆腐も語れません（多分）。【写真上：担担麺】芝麻醤の量はさほど多くないが良質。ゴマ以外に松の実やカシューナッツも入っている？挽肉を炒めるのに使用している甜麺醤も良質。…

年に何度か行く店です。カウンターでマンツーマンに近い状態で板さんがきめ細かく対応してくれて、なおかつ、こんなに安くて美味しい店は他になかなか見当たりません。控えめに飲み食いして１人5000円、遠慮なく食っても１万円以下で上がります。安いっ！ズ…