【豚骨初心者向け】博多一風堂

新横浜ラーメン博物館に出店した、知名度全国区の博多ラーメン店。
最近は支店を増やしてチェーン店化していますが、万人受けする味です。
臭味がなくマイルドで、かといって薄いわけでもありません。
ここのラーメンの適性を一言で表すと「関東人向けの九州豚骨ラーメン」と言ったところ。
「豚骨は臭くて苦手」「脂っこいのはイヤ」という人にオススメです。

【写真】赤丸新味750円＋明太子ごはん300円（五反田店）

一風堂　店舗一覧
http://www.ippudo.com/shops/index.html