横浜環状２号線沿いのラーメン屋密集地帯にあります。渋谷区神泉にある「麺の坊 砦」出身。さらにルーツを辿れば、「砦」の店主は新横浜ラーメン博物館の「博多一風堂」出身です。チェーン店化する前の一風堂の味を継承しているのです。豚そば650円＋青ネギ1…