台湾家庭料理 桃園@生麦(横浜市鶴見区)
まだ午後6時。ラーメンイベントでたらふく食べた一同は
全然お腹が減っていないと口を揃えています。
しかし…これはサッパリして適度な酸味があって食欲が沸いてきます。
全然お腹が減っていないと口を揃えています。
しかし…これはサッパリして適度な酸味があって食欲が沸いてきます。
お腹が空いていないので小皿で軽い物を注文してみましたが、
美味しいのですぐに食べきりました。なんかお腹が減ってきた(笑)。
美味しいのですぐに食べきりました。なんかお腹が減ってきた(笑)。
ポピュラーな台湾家庭料理。屋台では出てこない料理だそうです。
醤油、生姜、ニンニクの味にバジルがよく合うのが不思議。
ほとんどの人の口に合う料理だと思います。
醤油、生姜、ニンニクの味にバジルがよく合うのが不思議。
ほとんどの人の口に合う料理だと思います。
干しエビの味が強く出ていてすごい旨味!
外側はカリッと、中はムニッとした食感です。
代表的な客家料理(客家菜)。
めでたい時や客をもてなす時に作る料理だそうです。
味は、一言で表現すれば梅干し味の角煮。台湾らしく高菜が入っています。
一般に豚バラ肉はクドくなりがちですが、これはサッパリして美味しい!
めでたい時や客をもてなす時に作る料理だそうです。
味は、一言で表現すれば梅干し味の角煮。台湾らしく高菜が入っています。
一般に豚バラ肉はクドくなりがちですが、これはサッパリして美味しい!
1ヶ月前の訪問時には無かった新メニュー。
中華街の焼物屋さんに引けを取らないレベルです!
でも塩気がちょっと強すぎか。
中華街の焼物屋さんに引けを取らないレベルです!
でも塩気がちょっと強すぎか。
ここでジョニーXさんのトランプマジックショー!
写真が無くてすみませんが、スゴイというよりも気味が悪いぐらいで驚きました。
だって自分でサインしたトランプが全く別の場所から出てくるんだもん!
「驚いたらお腹が減った」byよはん
薄力粉中心の軽い皮ですが、それでも日本の市販の皮に比べれば
かなり厚みがありモチモチしています。相変わらず美味しい。
翔ちんの娘さん(林檎ちゃん2歳)も喜んで食べていました。
かなり厚みがありモチモチしています。相変わらず美味しい。
翔ちんの娘さん(林檎ちゃん2歳)も喜んで食べていました。
お会計は11人で31000円。1人あたり2818円です。
酒代込みでこの価格は安い!(酒を注文したのは5人)
酒代込みでこの価格は安い!(酒を注文したのは5人)
台湾家庭料理 桃園(とうえん・タオユェン)
横浜市鶴見区東寺尾5-4-7
045-586-1500
11:30~14:00 17:00~24:00
原則無休
京急線・生麦駅より徒歩15分
横浜方面からだと、国道1号(第2京浜)岸谷交差点を左に入って約200m先右側。
近くにコインパーキングあり。