油そば専門店 ヌードルスパンキー＠すずかけ台（町田市）

2010年４月オープンの油そば専門店。
町田駅から約3.2km南東方向にあり、
最寄り駅は東急田園都市線のすずかけ台です（約1.5km）。
町田街道の「町谷原」信号近くの路地を入ってすぐの場所にあります。


店主の父（故人）は町田駅近くで「支那そば亭」を経営しており、
店主自身も同店で修業したそう。

メニュー
本当に油そばのみ。ラーメンもつけ麺もありません！

麺１玉は155ｇで、並盛は1.5玉（約233ｇ）です。
「油そば」と「油そばスタンダード」がありますが、
前者はベビースターラーメンなどが入ったジャンク仕様。

 

カウンター６席のみの小さな店ですが
店内は色々なオモチャがおいてあり楽しげな雰囲気。

 

油そば（並）780円＋うまい棒（チーズ味）10円
うまい棒10円だなんて、儲けはほぼゼロじゃありませんか！
味はチーズ、ポタージュ、チキンカレーの３種類がありました。


チャーシュー、卵黄、キャベツ、ベビースターラーメン、削り節、きざみ海苔、
ネギがトッピングされています。

 

うまい棒CRUSH！
うまい棒を自分で崩してトッピング。


そして、よく混ぜてから食べましょう！ 

タレは特別凝っている感じではありませんが、塩分・化調ともに強め。

 

生ニンニク（無料）


卓上には生ニンニク、マヨネーズ、ラー油、酢などがありますが、
店側が強く勧めるのは生ニンニク！
入れると入れないでは大違いです。絶対入れるべき！
あらかじめ刻んである製品ではなく、店で刻んだニンニクです。

 

マヨ＆ラー油（無料）


マヨ、イイ！　やはりジャンク系の取り合わせが合うようです。

★★★★☆

 

油そばスタンダード（並）680円
こちらは油そば発祥店である珍々亭に近いトッピングで
伝統的な油そばタイプです。


やはりこちらも生ニンニクは必須！
個人的にはやはりジャンクタイプの「油そば」の方が良いと思いました。

 

キーマカレー（ミニ）280円

麺類とセットにすると200円になります。ミニの割に量は多いです。

これが素晴らしい出来映え。ぜひ注文をオススメします。

ブレンド済みスパイス等は使わず自家調合したそうで、

クミンを中心とする爽やかでエスニック感溢れる配合。

フルーツのような自然な甘味もよく合っています。

油そば専門店　ヌードルスパンキー　店のＨＰ
東京都町田市小川1524-21
042-706-9297
11:30～14:00（土日祝は15:00まで）
18:00～24:00　
不定休
駐車場なし

 

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