空腹時に見てはいけないブログ

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オムライス(炊き込みチキンライス入り)

鶏ガラスープ
鶏ガラスープを取り、これを使用してチキンライスを炊きました。


調理中!
卵を焼いた上にチキンライスを乗せて、フライパンの柄をトントンと叩き、
フライパンの縁を使って成型していきます。


はい完成!
近年ではフワトロ系オムライスのほうが人気がありますが、
実はちゃんと巻くタイプの方が作るのは難しいんです。


断面
トマト入りの野菜ジュースとケチャップ少量などを入れて炊いたピラフです。
味の方は…説明不要ですね!