「半熟味玉」を嫌になるほど多量に食べる会
「一度、アラプロ亭の味玉を死ぬほどたくさん食べてみたい!!」
というラーメン部（部長）の一言をきっかけに催された企画！
今回は、ラーメン部、まっつん、テンチョ、よはん、猫吉さんの５名様がご来店～！
第２部はアラ畑牧場の生キャラメルもあります～！
というラーメン部（部長）の一言をきっかけに催された企画！
今回は、ラーメン部、まっつん、テンチョ、よはん、猫吉さんの５名様がご来店～！
第２部はアラ畑牧場の生キャラメルもあります～！
使用した卵は４種類
◇名古屋コーチンの卵（千葉県館山市産）…名古屋種を房総で飼育・採卵したもの。◇さとうの平飼卵（新潟県村上市産）…地鶏に近い環境で育てられた有精卵
◇ヨード卵光（千葉県香取市産）…ご存じヨード卵光。気軽に買えるプレミア卵。
◇ごく普通のブロイラー…採卵地は不明だが国産。包装者は神奈川県内の業者。
味玉丼完成！
これが本日のメインメニュー！卵の種類がわかるように解説つき！
◇だし注射Ver.
卵はごく普通のものですが、注射器で出汁を注射してあります。
丸ごと口に放り込めば、噛んだ時にプチッと出汁が出てきますよ！
◇名古屋コーチン
濃厚なコクがありますが、逆に濃厚すぎて単調さも感じます。
◇さとうの平飼い
黄身は小さめですが旨味は強い。コク一辺倒ではなく鮮烈感もあります。
◇ヨード卵光
ブロイラー特有の臭味はありませんが、コクや香りは上記２銘柄に劣る。
タレは２年以上継ぎ足しているアラプロ家秘伝のタレ！
万能ねぎを散らして、焼豚３種類と味玉を盛り付けてあります。
味玉のお代わりもできますよ～(^◇^)。
味玉丼以外のメニューは第２部で紹介します。
貢ぎ物（笑）
今回は妙にお土産が多かった！しかも、よく吟味された特選品ばかりで嬉しいですよ！
順に紹介していきます。今後はそうお気遣いなさらずにね！
◇いちご大福など（まっつん）
八丁堀にある翆江堂（すいこうどう）の和菓子。
いちご大福は不動の人気商品だそう。あんこは上品でうまい！ いちごもうまい！
まっつんは、なんとこの日は「花畑牧場の生キャラメル」も持ってきてくれました！
こちらは後編で紹介しますね！
◇文旦（猫吉さん）
土佐から文旦が届いたという記事があったので、予想していました(^^ゞ
昨年もご相伴させていただいたけど美味しかったです。
土佐から文旦が届いたという記事があったので、予想していました(^^ゞ
昨年もご相伴させていただいたけど美味しかったです。
◇アーモンド菓子（猫吉さん）
こういうの大好き！ なんで私の好みを知ってたの!?
こういうの大好き！ なんで私の好みを知ってたの!?
◇プリン＆カトウファームの卵（よはんさん）
町田市（地理的には高尾や津久井湖に近い）にあるカトウファームのプリン。
「カスタード」はカラメル入りのいわゆる典型的なプリン。
「ジャージー」と「なめらか」はミルククリームのような味。
私はカスタードが一番気に入った！
町田市（地理的には高尾や津久井湖に近い）にあるカトウファームのプリン。
「カスタード」はカラメル入りのいわゆる典型的なプリン。
「ジャージー」と「なめらか」はミルククリームのような味。
私はカスタードが一番気に入った！
