ハムカツ丼

２枚重ねのスライスハムに衣をつけて揚げ、短冊切りにしてあります。
丼によそったご飯にレタスとタマネギの千切りを敷き詰め、
特製ソースとマヨネーズをかけてハムカツを乗せ、
上から再び特製ソースをかければ完成！

◆特製ソース材料
デミグラス缶、ウスターソース、白ワイン、ケチャップ少量、醤油少量、みりん少量

昼食用の簡易メニューとして作ったのですが、意外に美味しかったので、
次回はもっと分厚いハムで本格的に作ってみたくなりました。

※真似できるように、特製ソースの材料を細かく記しました（笑）

/その後作った改良版（豪華版）はこちら！