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自家製麺のソース焼きそば

自家製の太麺


と言っても我が家で作ったのではなく、
某自家製麺のラーメン店からもらってきたもの。

ソース焼きそば完成!


具は豚肉とキャベツのみ。
干し海老、鰹節、青のりをかけてあります。

紅生姜ON


これは別の皿。
干し海老が見えやすいように盛りつけ、紅生姜も付けました。

麺リフト!


麺が太くてコシがあり、めちゃくちゃ旨いです♪
こんなに美味しいソース焼きそばは他では滅多に食べられません!