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【焼肉】ホルモンセンター天狗家本店@神奈川県大和市






神奈川県央地区では一番有名な焼肉屋と言ってよいでしょう。
休日は行列不可避で2時間並ぶこともありますが、
平日で時間帯を選べば10~20分で入れることも多いようです。
「ホルモンセンター」の店名が示す通り、
口の中でとろけるような霜降り肉を食べさせる店ではなく、
赤身主体のカルビやホルモンをガッツリ食べさせる店です。
かなり暴食しても1人3000円台で収まります。

【写真1枚目】店舗外観
最寄り駅は小田急江ノ島線桜ヶ丘駅
大和駅近くに支店があり、厚木に系列店「牛将」(もうしょう)があります。

【写真2枚目】店内風景
ご覧のように、七輪の煙まみれになって食べます。
韓国料理屋ではなく「ホルモンセンター」なので、
変わった部位の肉や石焼きビビンバ等のサイドメニューはありません。

【写真3枚目】カルビ3人前(720円×3)
かなりの量です。中央にボタンの花のように巻かれた肉がさりげなくキレイ。
ご覧の通り赤身主体なので、とろける系ではありませんが、
中途半端な霜降り肉よりもずっと肉本来の美味しさを楽しめます。

【写真4枚目】ホルモン1人前(620円)
この量で650円は安い! 鮮度が命。おそらく関東屈指の味でしょう。

【写真5枚目】七輪焼き
都心の高めの焼肉店は無煙・ガス焼きの店が多いのですが、
それでは焼肉本来の醍醐味は味わえません。
低価格の優良店でこそ本当の焼肉を味わえるのかも知れません。
羅生門、名門、游玄亭の3000円オーバーの肉も
この店と比較すれば単なる脂身のカタマリにすぎません。


ホルモンセンター天狗家 本店
神奈川県大和市柳橋2-2-15-103
046-267-5339
17:00~1:30(L.O.1:00)
水曜定休
大和駅近くに支店あり

★この記事の後も何度か訪問しています。
写真掲載数も増え、価格などの情報も新しくなっています。
2009年4月訪問時の記事
http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/48998561.html
2009年5月訪問時の記事
http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/49731139.html