おうちで串揚げ 串カツ・串かつ

今回はカセットコンロを使って卓上で揚げる方式にしました。
自分で粉とパン粉をつけて、各自勝手に揚げます。
パン粉は手でもんで細かくしておきます。
ウスターソースにどっぷりつけて、余分なソースをよく切ってから食べます。

【今回のネタ】
ナス
レンコン
豚ヒレ肉
タコ
プチトマト・モッツアレラチーズ・マッシュルーム

卓上で揚げると、どうも上手に行かないなあ。
前回 http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/9348099.html
のほうが見栄えはキレイだった…。