2012-02-22から1日間の記事一覧

やわらか和牛ハンバーグ

洋食一般

普段はつなぎなしのみっしり系ハンバーグを好んで作りますが、この日は来客翔ちんのリクエストによりやわらか系を作りました！ローストオニオン極みじん切りのタマネギをバターで飴色になるまで約40分炒めました。焦がさないように注意。根気はいるけど誰…