おまつさんからジョセフィーヌドレッシングをいただいたのを切っ掛けに自分でも似たようなのを作ってみることにしました！使用材料の一部何度か試行錯誤しましたが、写真に写っているアーモンドは結局使わないことにしました。【調味料等】サラダ油、グレー…

千葉県富津市にある「竹岡式ラーメン」の元祖として有名な梅の家（梅乃家）風のラーメンをおうちで作りました。参考：千葉県富津市「梅の家」（梅乃家）はこんな店！醤油は本物と同じ！本物の梅の家と同じ、富津市・宮醤油店の製品を使用！麺も本物と同じ！…

なんて魅惑的な店構えなんでしょう！この店の存在を知った瞬間「絶対行きたい！」と思った。ボロ屋かと思いきや、こんなに風格ある中庭が！素晴らしい！クリームソーダ150円×３量少なめだけど３杯飲んでも450円（笑）。味も全然問題なし！ソフトクリーム120…

激安なのに何か美味しいと思わせてくれる店。前回訪問時はごく軽く食べたのですが、今回はガッツリ行く予定！よくスーパーの前とかに出ている屋台より安いのに美味しい！安いので何も考えず…。やみくもに注文！はい、来ました。どっさり山盛り(笑)。もちろん…

横浜・本牧にある小さなシューマイ工場。製造直売もやっているんです（地方発送も可）。シューマイの他、スペアリブ（300ｇ630円）もあります。「横浜本」に載っていたのがきっかけで行ってみました。下町ばかり徹底的に紹介する本で、全国的に知られた「オ…

三島は静岡県ではなく福島県！福島県三島町産の会津地鶏とみちのく産の野菜を使用。白濁した鶏白湯（トリパイタン）スープが中心メニューですが、透明な清湯スープもあり、それぞれ醤油味と塩味から選べます。醤油白湯めん（太麺）780円＋チャーシュー250円…