横浜・本牧にある小さなシューマイ工場。製造直売もやっているんです（地方発送も可）。シューマイの他、スペアリブ（300ｇ630円）もあります。「横浜本」に載っていたのがきっかけで行ってみました。下町ばかり徹底的に紹介する本で、全国的に知られた「オ…

三島は静岡県ではなく福島県！福島県三島町産の会津地鶏とみちのく産の野菜を使用。白濁した鶏白湯（トリパイタン）スープが中心メニューですが、透明な清湯スープもあり、それぞれ醤油味と塩味から選べます。醤油白湯めん（太麺）780円＋チャーシュー250円…