この日は八王子で２連食！まずは昼しか営業していない幻の店「タンタン」から。八王子ラーメンの代表的な存在である「みんみん」店主の母の店です。この店のある子安町は八王子ラーメン発祥の地でもあります。■八王子ラーメンの特徴１）濁りのない濃口醤油ス…

おまつさんからジョセフィーヌドレッシングをいただいたのを切っ掛けに自分でも似たようなのを作ってみることにしました！使用材料の一部何度か試行錯誤しましたが、写真に写っているアーモンドは結局使わないことにしました。【調味料等】サラダ油、グレー…