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麺屋こころ六角橋店@白楽 台湾まぜそば!

台湾まぜそばの元祖とされる名古屋「麺屋はなび」
出身の店主が2014年1月、大岡山に1号店をオープン。


以後、高田馬場溝の口、大船、蒲田、御茶ノ水
白楽金沢八景と支店をどんどん増やしています。
ここ六角橋店は2016年4月のオープンです。

当ブログでは2014年3月、大岡山の本店に訪問。

メニュー


ご覧の通り、台湾まぜそばの店です。

台湾まぜそば(並)九条ねぎ盛り900円


味は2年半前に大岡山本店で食べた時とは
ずいぶん異なる印象。
デフォで花椒は入っていないようで
卓上の花椒をかけて食べましょう。

混ぜて麺リフト!


麺も2年半前の大岡山本店とはかなり異なり、
太くて硬くなりました。

追い飯(無料)


追い飯は、小さめのご飯茶碗に軽く1杯は
あるのではないかという量。
麺と合わせればボリューム的に充分。