環２家＠下永谷（家系ラーメン総本山「吉村家」直系店）

2000年開業。総本山直系店「環２家」！
ブログ開設以降行っていないので、３年ぶり以上という事になります。
味ムラの激しい店ですが、今回はどうでしょうか？

【参考】「横浜家系ラーメン」のお店は全国に数百ありますが、発祥店である吉村家の直系店は８店舗しかありません。味も非直系店とはかなり異なります。

吉村家直系店のＨＰはこちら！

チャーシュー麺740円

おおっ！当り日!!
スープには豚骨の風味がガツンと出ていて、それでいて臭くはない。
塩分・油分に負けないドッシリとしたコクで上出来です。
私は総本山直系店では必ずと言っていいほどチャーシュー麺を注文します。
他の家系とは違うスモークの焼豚が美味しい！

麺は固めで注文。家系愛好者には言わずもがなの酒井の真宏麺です。

オフタイムを除けば行列はほぼ不可避。
駐車場が４台しかないので常に待ちの車がいる状態です。

環２家（かん２や）
横浜市港南区下永谷3-3-21
045-825-3195
11:00～24:00
定休：月曜(月曜が祝日の場合は火曜定休)
市営地下鉄・下永谷駅より環２に向かい徒歩約12分。
環状２号線内回り沿い。「環２水田」信号手前。
駐車場：店脇に４台あり

★★★★★　ハズレ日は★★☆☆☆の場合も…。