【米焼酎】山翡翠（やませみ）

「百年の孤独」「中々」「山ねこ」などで有名な「黒木本店」
の尾鈴山蒸留所で造られた米焼酎です。
米は宮崎の「はなかぐら」を使用。
この蒸留所では、麦や芋の自家栽培にも挑戦し、
廃棄物のリサイクルについても焼酎業界をリードしています。

味のほうは、日本酒の吟醸酒のような米らしい香りを出し、
「白岳」の薫りを増強して雑味を除いたような感じです。
美味しいけど、米焼酎なら私は「鳥飼」のほうが好きかな…。
酒屋にて2900円で購入（４合瓶）。

【参考】
百年の孤独 http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/29760637.html
鳥飼 http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/1645043.html