和泉屋＠黄金町 どぜう鍋！
普段は夕食で利用することが多い和泉屋。
この日は久々に呑みでの訪問。
黄金町におそらく50年以上前からある
どぜう鍋を本業とする居酒屋。
記事中の表記価格は消費税込み。
メニューは↓前回訪問時の記事に詳しく載せてあります。
【過去掲載記事】
◇2015年６月（だし巻き玉子焼、フグの唐揚げ、さば焼き定食など）
◇2013年11月（じゃがカリー／だし巻き玉子焼／サバ焼き／刺身定食／串カツ／若鶏の唐揚げetc.）
◇2013年10月（カツオ刺身定食、青魚の三点盛、ハンバーグ、ゲソ揚、どぜう鍋など）
◇2013年８月（ミックスフライ定食、オムライス定食、海鮮花ちらし、刺身定食など）
◇2013年８月（名物若鶏から揚げ、生アジのフライ、もつ煮込み、レバテキなど）
刺身盛り合わせ（大盛）3996円
刺し盛りは小盛り、中盛、大盛の３種類があり、
これは大盛（３～４人前）です。
ここの刺身は決して高級ネタではないのに
光りモノも含めてハズレがなく、どれも美味しい。
若鶏の唐揚げ648円
この店の看板メニューの一つ。
一見パサッとしていそうなムネ肉部分も
ちゃんと味が染みてふんわりした食感。
オススメです。
アジフライ648円
いつ注文しても身がふんわりホックリ。
豊かな香りと自然な甘味が印象的です。
さばきたてのアジを使用しているためでしょう。
タルタルソースも自家製です。
だし巻き玉子焼き540円
出汁がしっかりして焼き方も上手なので超美味しい♪
海鮮グラタン800円
店主はホテルで洋食の修業もしているので
こういう料理もレベルが高い。
ベシャメルソースも手作りです。
メニュー豊富なので仕込みが大変そう～。
国産 柳川（サキ）1296円
どぜう鍋はこの店の名物メニュー。
骨ごとのドジョウを使用したものを「どぜう鍋」（マル）、
骨を外したものを「柳川」（サキ）と呼んでいます。
柳川取り皿
卵、ごぼう、ニラとの相性が抜群！
ツユにもドジョウ等の出汁がよく出ていて美味しい！
サキの方が食べやすいけど、
身の食感がなくなってしまうのでマルを好む人もいます。
おにぎり（昆布）216円
シジミのみそ汁つきで216円ならおトクでしょう。
もちろん、おにぎり本体や具もしっかりしたものです。
梅、おかか、鮭もあります。
以下は、別の日に定食目当てでの訪問。
刺身定食1080円
もう５回ぐらい食べているお気に入りメニュー。
味噌汁はシジミかアサリの日が多い。
生マグロのブツと串カツの定食1058円
バランスよくＣＰも高い定食。
この日のマグロはいつものより良質な気が！
和泉屋
横浜市中区初音町3-62
045-231-4314
11:30～14:00 17:00～23:00
日曜定休
京急・黄金町駅より徒歩１分
市営地下鉄・阪東橋駅より徒歩５分
平戸桜木道路・初音町交差点近く
食べログ「和泉屋」リンク
この日は久々に呑みでの訪問。
黄金町におそらく50年以上前からある
どぜう鍋を本業とする居酒屋。
記事中の表記価格は消費税込み。
メニューは↓前回訪問時の記事に詳しく載せてあります。
【過去掲載記事】
◇2015年６月（だし巻き玉子焼、フグの唐揚げ、さば焼き定食など）
◇2013年11月（じゃがカリー／だし巻き玉子焼／サバ焼き／刺身定食／串カツ／若鶏の唐揚げetc.）
◇2013年10月（カツオ刺身定食、青魚の三点盛、ハンバーグ、ゲソ揚、どぜう鍋など）
◇2013年８月（ミックスフライ定食、オムライス定食、海鮮花ちらし、刺身定食など）
◇2013年８月（名物若鶏から揚げ、生アジのフライ、もつ煮込み、レバテキなど）
刺身盛り合わせ（大盛）3996円
刺し盛りは小盛り、中盛、大盛の３種類があり、
これは大盛（３～４人前）です。
ここの刺身は決して高級ネタではないのに
光りモノも含めてハズレがなく、どれも美味しい。
若鶏の唐揚げ648円
この店の看板メニューの一つ。
一見パサッとしていそうなムネ肉部分も
ちゃんと味が染みてふんわりした食感。
オススメです。
アジフライ648円
いつ注文しても身がふんわりホックリ。
豊かな香りと自然な甘味が印象的です。
さばきたてのアジを使用しているためでしょう。
タルタルソースも自家製です。
だし巻き玉子焼き540円
出汁がしっかりして焼き方も上手なので超美味しい♪
海鮮グラタン800円
店主はホテルで洋食の修業もしているので
こういう料理もレベルが高い。
ベシャメルソースも手作りです。
メニュー豊富なので仕込みが大変そう～。
国産 柳川（サキ）1296円
どぜう鍋はこの店の名物メニュー。
骨ごとのドジョウを使用したものを「どぜう鍋」（マル）、
骨を外したものを「柳川」（サキ）と呼んでいます。
柳川取り皿
卵、ごぼう、ニラとの相性が抜群！
ツユにもドジョウ等の出汁がよく出ていて美味しい！
サキの方が食べやすいけど、
身の食感がなくなってしまうのでマルを好む人もいます。
おにぎり（昆布）216円
シジミのみそ汁つきで216円ならおトクでしょう。
もちろん、おにぎり本体や具もしっかりしたものです。
梅、おかか、鮭もあります。
以下は、別の日に定食目当てでの訪問。
刺身定食1080円
もう５回ぐらい食べているお気に入りメニュー。
味噌汁はシジミかアサリの日が多い。
生マグロのブツと串カツの定食1058円
バランスよくＣＰも高い定食。
この日のマグロはいつものより良質な気が！
和泉屋
横浜市中区初音町3-62
045-231-4314
11:30～14:00 17:00～23:00
日曜定休
京急・黄金町駅より徒歩１分
市営地下鉄・阪東橋駅より徒歩５分
平戸桜木道路・初音町交差点近く
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