チョコピスタチオクッキー ＆ チョコメンチカツ

St. Valentine's Day.
今年はこんなのを作ってみました！

焼く前


バンホーテンのココアパウダーが入った生地に
ピスタチオとキャラメルチョコチップがたっぷり！
ピスタチオは殻を１つ１つむいて砕きました。
隠し味にフランス・ブルターニュ産のゲランド塩。

ラッピング♪

ハッピーバレンタイン！

緑色っぽいのがピスタチオ。
薄茶色っぽいのがキャラメルチョコチップです。
甘いものが好きじゃない男子もこれなら喜ぶ!?

おまけ：チョコメンチカツ

デミグラスソース缶にチョコレートとインスタントコーヒーを
結構多めに加えています。もろにチョコという感じ(笑)。


メンチカツはごく普通。牛豚合挽肉とタマネギのパテです。
豚肉の匂いとチョコが合わないのですが、食べているうちに慣れます(笑)。