激辛麻婆豆腐＆ドイツハム・ソーセージ＆猫！

大好きな猫さん達に会うために、パパと子供も一緒に
猫吉さん（旧ＨＮ=パパゴン）のおうちにお邪魔しました！
ラーメン試食会で二度お会いしているのですが、お宅訪問は初めてです。
同じ横浜市内で、車で30分弱の場所です。

まずはパパゴンが用意してくれた新百合ヶ丘「ハウスメッツガー・ハタ」
の手作りハム・ソーセージでお出迎え。
どれも紛れもなく手作りの味です。人気のコンビーフは特に絶品！
ハートランドビールとともにいただいて大満足。

ライ麦パンの上に乗せて食べれば気分はドイツ人です。
こんな上質なライ麦パンを用意するパパゴンは、パンには相当の造詣がありそう！

続いて、私が材料を持ち込みパパゴン宅で調理した「葉ニンニクの麻婆豆腐」。
辛いものに強いパパゴンなので、思いっきり辛くしましたよ！
だけど「かなり辛いけど全然大丈夫」と余裕のコメント(^o^)。
余分に作って置いていったので、パパゴンはあと３食は麻婆だね（笑）。

デザートは土佐直送の文旦（ザボン）。
ペロッときれいに薄皮がむけるのに、食べるとみずみずしくて甘みもある！
九州産と比べると小ぶりだけど、身の柔らかさと味の繊細さでは土佐が上かも！

おまけ写真は、みみちゃんか、あっくん(どっちか分からないil||li ????● il||li )
触りたい、触りたいと言っていたラーメン部さん、羨ましいでしょう～(笑)