【渥美清が通った】中華でぶそば＠大船

２回連続で臨休を喰らい、３度目は事前に電話確認してＧＯ！　食べたのは２度目です。
旧・松竹大船撮影所のそばにあり、故・渥美清さんが通った店として有名です。
老夫婦で切り盛りし、店構えも昔ながらのラーメン屋です。

【写真１枚目】店頭看板
行ったのが夜だったので店舗外観写真は撮れませんでした。
店頭には、店主の似顔絵の看板があります。
店主がデブだったことから「でぶそば」と名付けられたそうですが、
お歳のせいか今ではそれほどでもありません。

【写真２枚目】故・渥美清さんのサイン
店内に飾ってあります。
撮影の合間をぬって渥美清さんがスタッフらと食べに来た時代を彷彿とさせます。
まあ実際には、たまに来る程度だったらしいのですが。

【写真３枚目】ラーメン（大）520円
大盛りでも、他店でいえば並盛り相当の量です。
ノスタルジー等を抜きにしても、私はこのラーメン大好きです。
鶏ガラ８割＋豚骨２割＋野菜類＋すこし化調という味でしょうか。
意外にカドがなく丸い味で、油はほとんど浮いていません。
シンプルなラーメンですが、若いラーメン店主にはマネのできない年季を感じます。
スープがあっさりしている割に麺が太いので一見アンバランスなようですが、
柔らかめの麺がとてもスープに合っています。
全体的には、満来＠豪徳寺に似た味と言えます。
http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/19781944.html

【写真４枚目】寅さんセット1030円
半ラーメン、半チャーハン、半シウマイのセット。
メニューには載っていませんが、渥美清さんが好んで注文したことから
寅さんセットと呼ばれています。


中華　でぶそば
横浜市栄区笠間2-6-7
045-892-6882
11:00 - 21:00
第1・3日曜休
ＪＲ大船駅徒歩８分
【地図】
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001367871/0003486834/coupon/