2006-10-30 川根茶と紀州梅の茶漬け 和食一般 梅干しは先日アップした自家製。市販品なら最高級品に相当するものです。お茶は100グラム2000円の川根茶。これは最高級とまでは行かないけど、お茶漬けに使うには贅沢です。こういう素朴なところで贅沢するのが私の趣味!(笑)【写真1枚目】梅干し・鮭・海苔の茶漬け海苔は1帖600円程度の寿司用。鮭は1切れ250円の本紅鮭。【写真2枚目】梅だけの茶漬け梅とお茶の良さをダイレクトに味わえる至福のお茶漬けです!