塩ラーメンが看板メニューです。
麺は平打ちの「いったんも麺」（写真）を選択することができます。
魚介スープ系ですが、最近よくある、これ見よがしに突出させた魚ダシではなく、
全体の調和をよく考えてあります。湘南地区の塩ラーメンならここが一番か。
写真２枚目はサイドメニューの「塩プリン」です。
ひでたん
神奈川県平塚市平塚4-24-13
0463-35-4411
平日／11:30～15:00 18:00～24:00（売切仕舞）
日曜／11:30～15:00 17:00～22:00（売切仕舞）
不定休？
