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とんかつ きよし@星川

単独記事としては約1年半ぶりの登場。
星川駅至近ながら目立たない裏路地にあります。


夜は居酒屋的に賑わっていますが
食事だけでも大丈夫。

メニュー


前回記事と変わらなかったので流用。

ランチ&夜おすすめ


3月のメニューですが参考までに。

ホタルイカとうどの酢味噌450円


ある意味期待通りの味。
ウドのやわらかジューシー感がいい。

イカのガーリックバター炒め600円


ガーリックの他、ピーナッツやパセリなどで
イカを焼いてあります。
水菜のフレッシュ感とレモンが良いアクセント。
少量のライスがついているのも面白い、

しょうが焼き定食780円


この店の定食メニューで一番安いのがこれ。
ライス、味噌汁、漬物が標準装備。
生姜インパクトは適度ですが
豚肉自体の美味しさは特筆もの。

茶碗カツ丼480円


これは隙のない逸品。
フルサイズならもっと楽しめそうなのに
フルサイズの提供はないようです。

特ロースかつ御膳1280円
この店の真骨頂はやっぱりコレ!


とんかつって、1000円程度の店では
肉質に不満があったり、
たとえトンカツ自体が良くても
味噌汁やお新香が既製品だったり。
それらすべてを求めれば
最低1800円ぐらいは行ってしまいます。
しかしこの店は1280円(税込)で問題解決!
他にありそうでなかなかない店です。

ロースカツ単品


黒豚系の甘くとトロリとした食感の肉。
脂身のブリブリ感も全くなし!

ロース断面


迫力や重量感には多少欠けるものの
旨味と甘味は高級黒豚に迫る品質。

ロースカツ・オン・ザ・ライス


保土ケ谷区のとんかつと言えば、
天王町の「きたみ」が有名ですが
個人的にはそれを凌ぐレベル。