スピリタス（アルコール96度）

ポーランドを原産とするウォッカで、アルコール度数が世界一高い酒として知られる。
主原料は穀物とジャガイモ。
純アルコールに近い無味な酒と思われがちですが、実は結構甘味と旨味があります。
マイナス20℃程度に冷やしてストレートで飲むのがよい（－20℃では凍らない）。


少量を口に含み、少し舌で転がしてから飲み込みます。喉がカーッとアツくなったらチェイサー（氷水）を飲んで洗い流す。
…というように水と交互に飲むのがオススメです。
私、よく車に乗るせいもあり普段はお酒をあまり飲まないのですが、
スピリタスの旨さにはハマった～！

試しに燃やしてみました(笑)

アルコール96度なら当然燃えるはず。
どんな感じに燃えるのか実験してみました！

う～ん美しい！　よい子はマネをしないように！