千葉県九十九里浜では昔から庶民の味として親しまれていましたが
近年は収穫量も激減し、高価＆入手困難！
さて今回は房総に１泊小旅行。
なんとしても「ながらみ」を入手しますよ！（一般名はダンベイキサゴと言います）
すると…東金から片貝海岸に進む道すがら、当日朝獲れの「ながらみ」を置いている
地元密着型の小型スーパーを発見！
活きた「ながらみ」が１キロ1500円（写真は２kg）。
しかも殻ばかりなので可食部は半分以下しかありません。
さて、ながらみの食べ方は色々ありますが、やはり「塩茹で」が最高！
爪楊枝でクリッと身を出し、表面のフタのような膜を取り除いて食べます。
やっぱ美味いな～！ ヤメられない止まらない！
