麺屋ゆるり。@大倉山 鶏白湯!
店舗
気になるお店に行ってみました。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903134909.jpg)
2016年12月に開業。
都内の有名鶏白湯ラーメン店で学んだとのこと
(武一@新橋か?)。
メニュー
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903134914.jpg)
鶏白湯系のほか、
煮干しラーメン、濃厚煮干しつけめんもあります。
営業時間
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903134923.jpg)
金・土は深夜2時までやってます。
特製濃厚鶏白湯そば950円
デフォの「濃厚鶏白湯そば」プラス200円で
味玉、鶏団子2個、鶏チャーシュー1枚を追加増量。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903134950.jpg)
スープはややトロリ感のある鶏白湯で
事前情報で煮干しなども結構利いているとのことでしたが
私が食べた限りではぼピュアな鶏白湯でした。
THANKよりも美味しい。鶏源には及ばず。
鶏白湯麺リフト
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903134955.jpg)
プリ・パツッとした透明感のある細麺。
スープを吸いにくく、ダレない麺です。
鶏チャーシューはモモ肉と思われる甘めの仕上がり。
味玉煮干し鶏そば800円
煮干し鶏そば700円に味玉100円を追加したもの。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903134959.jpg)
炒ってあるような香りの煮干しスープ。
品を損なわない程度にしっかり煮干しパンチが効いています。
煮干し麺リフト
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903135005.jpg)
麺は鶏白湯と全く同じ。
この麺はむしろこちらのスープに合っているようです。
鶏照り焼き丼200円
丼物は「贅沢卵かけご飯」「名物鶏天丼」「鶏照り焼き丼」
の3種類があり、どれも200円です。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903135010.jpg)
3種のうち気になった鶏照り焼き丼を注文。
醤油ダレで焼いた鶏肉に山椒のアクセントが印象的。
気になるお店に行ってみました。
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2016年12月に開業。
都内の有名鶏白湯ラーメン店で学んだとのこと
(武一@新橋か?)。
メニュー
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鶏白湯系のほか、
煮干しラーメン、濃厚煮干しつけめんもあります。
営業時間
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金・土は深夜2時までやってます。
特製濃厚鶏白湯そば950円
デフォの「濃厚鶏白湯そば」プラス200円で
味玉、鶏団子2個、鶏チャーシュー1枚を追加増量。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903134950.jpg)
スープはややトロリ感のある鶏白湯で
事前情報で煮干しなども結構利いているとのことでしたが
私が食べた限りではぼピュアな鶏白湯でした。
THANKよりも美味しい。鶏源には及ばず。
鶏白湯麺リフト
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プリ・パツッとした透明感のある細麺。
スープを吸いにくく、ダレない麺です。
鶏チャーシューはモモ肉と思われる甘めの仕上がり。
味玉煮干し鶏そば800円
煮干し鶏そば700円に味玉100円を追加したもの。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903134959.jpg)
炒ってあるような香りの煮干しスープ。
品を損なわない程度にしっかり煮干しパンチが効いています。
煮干し麺リフト
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麺は鶏白湯と全く同じ。
この麺はむしろこちらのスープに合っているようです。
鶏照り焼き丼200円
丼物は「贅沢卵かけご飯」「名物鶏天丼」「鶏照り焼き丼」
の3種類があり、どれも200円です。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190903/20190903135010.jpg)
3種のうち気になった鶏照り焼き丼を注文。
醤油ダレで焼いた鶏肉に山椒のアクセントが印象的。