生姜焼き２種（厚切りロース＆薄切りバラ）

生姜焼き（厚切りロース）


とんかつ用の厚切りロースを使用。
皿一面にキャベツを盛りつけ、その上に肉を乗せてあります。

 

【生姜焼き材料】
豚ロース肉、生姜、タマネギ、純米酒、醤油、砂糖、ブラックペッパー

 

厚切りアップ～♪


タマネギが多めに載っています。
生姜もめちゃめちゃたっぷり入ってます。

 

オンザライス～♪


マヨもちょっとつけて♪

生姜焼き（薄切りバラ）


こちらは薄切りバラ肉の生姜焼き。
具には長ネギを使用しました。

 

マヨつきアップ！

 

薄切りバラ・オンザライス


コレもちょっとマヨつき♪

 

和風ロール白菜


ロールキャベツのように見えますが白菜です。
中身は豚肉と鶏肉のミックス、それにニンジンやタマネギなど。
スープはコンソメではなく、なんとカツオと昆布で取った出汁！