レッドチェダーチーズ
使用したチーズはこれ!
ハンバーグ1個にこのチーズ1個(60g)を入れましたよ!

パテは和牛100%ですが、つなぎは少し入っています。
2枚の薄いパテの間にチーズサンドするように成型していきます。
チーズINハンバーグ完成!
フラッシュを炊いたので質感は不自然になりましたが
湯気までバッチリ写りました!

ソースはトマト缶と生バジルで作りました。
さて、いよいよ入刀です。
パカッ!

とば~っ!とチーズが出てきました!
味はよいけど撮影に苦戦。
何十枚も撮ったのに使えるのがほとんどありませんでした。
サイドメニューは焼き椎茸!
ちなみに、これはガストのチーズINハンバーグ!