空腹時に見てはいけないブログ

【2019年6月引っ越し】Yahooブログで累計1700万人が訪問!

平太周味庵@大崎広小路/じらい屋@武蔵小山

今回は品川区のラーメン屋をサラリと2軒紹介!
 
平太周味庵@大崎広小路
当ブログ既掲載の平太周を手本とするラーメン。
元を辿れば環7「土佐っ子」の流れを汲む東京背脂ラーメンです。
初訪問店ではありませんが、前回行ったのはブログ開設前でした。


ちなみに平太周本店があった場所(板橋区双葉町)は
現在、韃靼ラーメン・一秀の支店になっています。
店名は変わっても、出しているラーメンのタイプは同様です。

 
特製らーめん800円
白い!(笑)


背脂で一面真っ白。チャーシューやメンマなども白くなっています。
 
混ぜるとこんな感じ。
麺は浅草開化楼ですが、良さを活かせていません。


元々色白の麺はスープ投入前に醤油タレに絡ませてあるので茶色く染まり、
背脂は混ぜるとスープに溶け込み、馴染んできます。
う~ん、背脂自体は質が良くて美味しいのですが、麺とスープがイマイチ。
平太周(旧本店)韃靼ラーメン一秀と比べると明らかに劣ります。
★★☆☆☆
 
平太周 味庵
東京都品川区大崎4-2-2 トーカンマンション五反田 1F
03-3493-1630
11:00~24:00 (日曜は~22:00)
定休日 無休
JR五反田駅(西口)より徒歩5分
JR大崎駅より徒歩6分
東急池上線大崎広小路駅より徒歩1分弱
山手通り沿い。大崎広小路信号より大崎・品川寄りに約70m。
【店情報をケータイで見る】(食べログ

 
 
 
 
 
 

じらい屋武蔵小山
こちらは気に入ったので再食した店!
狭いけどいつも満席の人気店です・


【参考】前回訪問時の記事(2007年10月)
メニューには醤油、味噌、塩がありますが、
色の黒い醤油味の「じらいやらぁめん」が中心メニューです。
 
じらいやらぁめん650円+とりたま150円
イイ感じに黒い♪
「とりたま」は鶏挽肉とタマネギを炒めた具のことで、オススメトッピングです。


京都の新福菜館に似ているという意見もありますが、
全体的な作りをみると、札幌醤油ラーメンに近いと思います。



麺は黄色く縮れた太麺。スープにバッチリ合っています。
★★★★☆+
 
じらい屋
東京都品川区小山3-6-21
03-5498-3927
18:00~24:00
(土曜のみ12:00~15:00も営業)
木曜定休
東急目黒線武蔵小山駅より徒歩2分
周辺食べ歩きMAP
【店情報をケータイで見る】(食べログ