麺や庄の＠市ヶ谷

【写真１枚目】醤油ラーメン（あっさり）680円　★★★☆☆
濃厚で粘度のある豚骨スープに、鯖節や宗田節などの魚介味、
それにアサリ・ハマグリ・シジミなどの貝スープを合わせてあるそうです。
しかし主張するのはあくまでも分かりやすくカツオ（宗田節）。
魚出汁というより、宗田節の「破片」が多量に入っている猫マンマ風の食べ物です。
個人的には特別高評価ではありませんが、まあ美味しい方に入ります。
気分によってはツボにハマる味で、こういうのが無性に食べたくなる時もあり！
ちなみにコッテリ版は、豚骨スープのブレンド比率を上げてあるようです。

【写真２枚目】
2005年秋開業？　市ヶ谷駅から至近。


麺や庄の
新宿区市谷左内町1 山本ビル１Ｆ
03-3267-2955
11:00～15:00　17:30～22:00
(土)11:00～15:00
日祝定休
ＪＲ市ヶ谷駅から徒歩４分。地下鉄市ヶ谷駅（７番出口）から徒歩２分。
外堀通り沿いのマクドナルド角を入って約60ｍ先左側。