約1ヶ月前、エビとホタテの自家製グラタンの記事をアップしたのですが、ホタテが小さくて個数も少なかったのでちょっと消化不良でした。(グラタン本体は美味しかったんですけどね)そこで、今回はエビもホタテも贅沢に使うことに! エビ&ホタテ4人分でこ…
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