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2012-06-24から1日間の記事一覧

豚肉のジンギスカン

焼肉用の豚バラ肉(アメリカ産)を買ってきたのですが、普通に焼いて食べるだけでは面白くないのでジンギスカン鍋を使って焼いてみることに。肉が羊から豚に変わった以外はほぼジンギスカンと同じ食べ方です。自家製タレタレもジンギスカンと同様の作りにし…