日本におけるフランス菓子の第一人者である河田勝彦氏の店。日本橋高島屋にも出店しています。河田氏は1944年東京生まれ。1966年に渡仏し約10年間の修業の後、1981年、尾山台に独立開業。店名の「オーボン・ヴュータン」とは「思い出の時」という意味。次々…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。