熊本名物、からし蓮根!生来病弱であった熊本藩主・細川忠利のために、滋養食として作られたのが発祥とされています。関東のデパート物産展などで買うと結構なお値段なのでこれは家で作った方がいいですね!(笑) 【唐子味噌材料】白味噌(広島県産)、粉か…
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