豚肉100％牛肉を一切使わないハンバーグです。大きめに刻んだタマネギを入れてあります。パン粉や玉子は使っていません。手前のパテは330ｇ、奥は190ｇです（ともにタマネギ込み）。 マヨネーズは自家製マヨネーズはテリヤキソースと相性が良いので外せない…