自家製「白いドレッシング」乳化したタイプのフレンチドレッシングを作ります。使用する肉はカルビ と みすじ（肩甲骨付近の肉）。 【白いドレッシング・材料】植物油、酢、天然塩、砂糖、スキムミルク、ホワイトペッパー、オニオンパウダー（少量）、ガーリ…
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