我が家ではすでに定番のメニュー。年に何度かは作ります。【参考】前回のインドカレー＆チャパティ（今回より詳しい記事）鶏肉はスパイスやヨーグルトを揉み込んであります。日本では入手困難なビッグカルダモン（写真左下）とカレーリーフ（写真右下）を使…
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