2006年12月オープン。浜田山「たんたん亭」の創業者が独立開業。店主はたんたん亭のほか和食店（？）も経営していたらしいのですがどちらもご子息や後継者に任せてご自分の店を開業させたようです。【参考：たんたん亭系の過去記事】たんたん亭＠浜田山（201…