市販の固形ルーやカレーペーストなどを使用しない手作りカレーです。ただし缶詰のデミグラスソースを使用しています。調理手順まずローストオニオンを作ります。タマネギ約1.5kgをスライスし、バターとオリーブ油で炒める。中~強火で、焦げ付かないよう木べ…
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