メリークリスマス!今年の料理はやや地味めですが、もちろんオール手作りです!前菜(帆立のジュレ)コンソメスープをゼリー状にして帆立の刺身を包み込み、ジャガイモの白いソースとマンゴーのオレンジ色のソースをかけたもの。スパゲティ・ボロネーゼいわ…
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