鶏唐揚げにタルタルソースをかけただけの料理かと思いきや、よくよくレシピを読んでみるとだいぶ違うものでした。普通の鶏唐揚げとは違い、小麦粉→卵の順につけてから揚げます。揚がった鶏肉は甘酸っぱい南蛮ソースに浸して味を付けます。食べてみると…意外…
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