超久々。約7年ぶりの訪問。1990年創業。店主の宇都宮節子さんはラーメン界の名物女将で、TVにもしばしば出演し、ラーメン屋の女性店主としては日本一有名。5年ほど前から息子さんも店に出ています。彼と会話してみたところ、ラーメンをとてもよく勉強し…
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