2008-03-26から1日間の記事一覧

牡蛎の土手鍋

牡蠣の季節もそろそろ終わりなので〆を飾っておきましょう。カキフライはこの冬２度ほど食べているので今回は土手鍋にでもしましょうか！火にかける前写真では見にくいですが、鍋のフチには玉味噌をたっぷり貼り付けてあり、昆布出汁を少し入れてあります。…