この店はさらに新しい記事もあります（2011年10月）http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/54129879.html久々に吉村家！今日のスープのデキはイマイチ！やっぱ吉村家はブレが大きいな…。でもスモークチャーシューは相変わらず美味しい！チャーシュー麺（並）700…

野菜を炒めてスープを注ぎ込む札幌式の作り方ですが、タンメンの麺を使用し、鯛煮干しの出汁が入っているので典型的な札幌ラーメンとはちょっと違ったテーストです。多量の化学調味料を入れて刺激感あふれる味になってます（笑）。味噌と化調は相性いいです…