沢庵を除きオール手作り~!懐石風弁当デンファレの花を飾ってあります。煮物海老、京人参、ニンジン、京いも、菜の花、高野豆腐それぞれ下処理してから別々の鍋で煮てあります。出汁は野崎式。揚げ物かすかに山椒の香りをつけた豚挽肉を蓮根にはさみ、しん…
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