「アド街ック天国」の宮崎特集で見て、作ってみたくなりました。「冷や汁」は宮崎のご当地グルメの代表。もともとは、夏場の農村で食された農民食だったそうで、冷たい味噌汁のようなものをご飯にかけて食べます。しかし、単なる「冷えた味噌汁」とは違うん…
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