久々にタイ式カレーを作りました。ペーストは既製品で済ませましたが、フクロダケ、タケノコ、ナスなどはタイ産のものを使用。作り方は、日本のカレールーを使うのと同じぐらい簡単です。2色カレーグリーンカレー<材料>鶏胸肉、マクアッポ(タイのナス)…
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