先日作った「牛テールラーメン」http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/26052379.htmlの残りスープをさらに強火で煮込んで白濁させ、そのスープで作ったのがこの2点です。【写真1枚目】チリコーンカーン牛テールのダシガラをほぐしたもの、牛テールスープ、キ…
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